
7 najčastejších otázok o káve
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Už viac ako pol roka vám naša virtuálna baristka Nika pomáha s výberom kávy v e-shope. Aké sú tie najčastejšie otázky o káve, ktoré jej kladiete?


[vc_row][vc_column][vc_column_text] Už viac ako pol roka vám naša virtuálna baristka Nika pomáha s výberom kávy v e-shope. Aké sú tie najčastejšie otázky o káve, ktoré jej kladiete?

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Do jej kompetencií spadá celá personalistika, plánovanie a kontrola, preto ju často vidieť zahĺbenú v papieroch s kalkulačkou v ruke.

[vc_row][vc_column][vc_column_text] V roku 2009 prišiel s myšlienkou založiť vlastnú značku kávy a dnes aktívne riadi jednu z najúspešnejších pražiarní na Slovensku.

Ktorá káva je lepšia – single origin alebo blend? Na túto jednoduchú a pomerne častú otázku však neexistuje jednoznačná odpoveď.

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Praženie je jedným z najfascinujúcejších aspektov kávového priemyslu, pretože sa vďaka nemu zelené kávovníkové zrná v priebehu pár minút zmenia na zlato v šálke.

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Radi by sme vám predstavili náš nový projekt – Kávovlog – magazín zo sveta kávy, ktorým vás bude sprevádzať náš barista Majo.

[vc_row][vc_column][vc_column_text] O tom, ako vznikla naša pražiareň kávy, ale aj prekonala obe vlny pandémie, bol v relácii Biznis televízie TA3 porozprávať náš šéf Marek.

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Začiatkom decembra minulého roka sme spustili mini kampaň, ktorej cieľom bolo prostredníctvom predaja komplimentiek vyzbierať sumu na pomoc pezinskej chránenej dielni.

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Viete, ako sa zrodila značka kávy Ebenica? Ak nie a zaujíma vás príbeh našej pražiarne, vypočujte si rozhovor s jej zakladateľom Marekom Fajčíkom.

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Pomáhať by sme (si) mali celý rok. Bohužiaľ, množstvo pracovných povinností nám to nie vždy umožňuje. Tento predvianočný čas nám však naše „resty“ vždy spoľahlivo pripomenie.

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Na prelome rokov sa u nás v pražiarni diali veľké veci! Do našej pražiarenskej rodiny totiž pribudol nový člen – pražiaci stroj Giesen W45A. A toto je jeho príbeh.

Minuloročný úspech v medzinárodnej gastro súťaži Great Taste sa nám podarilo obhájiť aj tento rok. Ocenenie získali tentokrát všetky 4 prihlásené espresso kávy.